Curiosidades sobre as abelhas e a produção do mel
Você gosta de mel? E de pão de mel? Difícil encontrar alguém que não goste desse produto ou de algo produzido com ele, não é mesmo? A prova disso é que muitas noivas estão usando o saboroso pão de mel até como lembrancinha de casamento. É uma ideia original, interessante e muito saborosa. Mas afinal, de onde vem o mel e como é produzido?
Produção do mel pelas abelhas
As abelhas coletam o néctar das flores e elaboram para fazer o mel. Se uma análise desse produto for feita, serão encontrados em sua composição substâncias como água, frutose, sacarose, glicose, maltose e outros dissacarídeos, vitaminas, enzimas, sais minerais, proteínas. Todos esses nutrientes têm como fonte inicial o pólen.
O que é o pólen? São grãos minúsculos que servem para a reprodução das plantas e são coletados e carregados pelas abelhas para ajudar na produção do mel. As abelhas usam o mel para se alimentarem. Os humanos usam como alimento, para tratar doenças, fazer doces diversos e comer puro.
E as abelhas, como são?
Para começar, é importante que você saiba que há vários tipos de abelhas e que a produção de mel feita por elas varia de acordo com as flores que estão disponíveis em seu habitat. É por isso que muitas vezes você vai encontrar mel com cores diferentes, mais escuras ou mais claras, e até com gostos um pouco diferentes. Sentir diferença no gosto do mel não é fácil, mas quem tem um paladar mais apurado e treinado consegue.
Para que você conheça um pouco mais do universo das abelhas, separamos algumas curiosidades sobre esses insetos voadores. Confira:
1- Há uma abelha que é chamada de abelha campeira e ela consegue visitar até 10 flores por minuto, procurando néctar e pólen para a produção de mel;
2- São 40 voos diários que podem resultar na visita de mais de 40 mil flores em um só dia. Incrível, não?
3- O néctar é recolhido com a língua e depois é guardado em um tipo e uma bolsinha que fica no fundo da garganta desse inseto. Quando ela chega à colmeia, esse néctar vai passando de uma abelha para a outra, a água dele vai evaporando e o mel é formado;
4- Para que um quilo de mel seja produzido foram visitadas 5 milhões de flores;
5- Em uma colmeia moram aproximadamente 50 mil insetos sendo que deles apenas uma é a abelha rainha;
6- E se duas rainhas nascerem ao mesmo tempo? Elas lutarão bravamente até que uma morra e a mais forte assuma a colmeia;
7- Uma abelha operária vive apenas um mês enquanto uma rainha reina por dois anos;
8- Os zangões não fazem nada. Existem apenas para fecundar e não trabalham. Depois que fecundam a rainha são colocados pra fora e morrem de fome;
9- Em um dia uma abelha rainha consegue por até 3 mil ovos;
10-Uma operária consegue carregar até 300 vezes o seu peso;
11-Uma colmeia produz anualmente 250 quilos de mel.
Viu como esses insetinhos são diferentes e muito trabalhadores? É assim que eles conseguem produzir o saboroso mel.
Você gosta de mel? Conte pra gente nos comentários!
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