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Pães de mel

Os nossos pães de mel são elaborados artesanalmente através de ingredientes frescos, muito carinho e dedicação. Esse mimo representa mesmo uma delicada e apreciada lembrança de um dia especial, afinal, além de bonitos, os pães de mel são também deliciosos.

Nossa receita foi aprimorada ao longo de anos e anos de prática e muito cuidado. Mas na base ela se parece com a original, consumida há séculos ao redor do mundo. Tradicionalmente, são seis os ingredientes básicos: manteiga, ovos, farinha de trigo, chocolate, especiarias e, claro, mel puro! A massinha leve e umedecida é recheada e banhada em delicioso chocolate.

As variações também ganharam o mundo: recheios de brigadeiro, doce de leite, café, maracujá, chocolate ao rum, limão, coco, brigadeiro branco… e o que mais a imaginação permitir. Com tantas possibilidades, o pão de mel se tornou uma excelente opção de lembrança em comemorações especiais, como casamentos, bem-nascidos, feiras empresariais ou mesmo para servir em casa.

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Veja algumas dicas para inovar também ao consumir seu delicioso pão de mel!

Pão de mel gâteau

Petit gâteau todos conhecemos. Mas que tal substituir o bolinho quente por um pão de mel aquecido? Basta partir o bolinho ao meio, aquecê-lo de 5 a 10 segundos no micro-ondas e servir com uma bola de sorvete de creme! Hmmm que delícia… Vai surpreender os convidados.

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Pão de mel com café

Nos dias mais frios, deguste o pão de mel acompanhado de uma xícara de café quentinho. Prepare a bebida com seus grãos ou pó preferido e intercale pedacinhos de pão de mel entre um gole e outro. Nem precisa adoçar!

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Pão de mel com chantilly

Para transformar o pão de mel em uma sobremesa para os dias de verão, cobra-o com uma camada de chantilly geladinho. Pode ser caseiro ou industrial, o sabor é irresistível!

Quer conferir outras dicas como essas? Abelha 6

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