Cuidados para armazenar pão de mel como lembrança para casamento

A lembrancinha é um item bastante apreciado pelos convidados de um casamento. Afinal, levar para casa algo que mantenha aquele momento especial na memória é encantador. É uma maneira de sentir que sua presença foi importante para os noivos e sua família. Se essa lembrança for comestível então, dá pra estender as sensações vividas já em casa, após a cerimônia e a festa.

A lembrancinha comestível deve ser acima de tudo gostosa. O pão de mel é uma ótima escolha. Esse mimo, com certeza, agrada a maioria das pessoas, desde as crianças até os mais velhos. Porém, não pode perder a qualidade para que seus convidados o apreciem da maneira que ele deve ser: muito saboroso!

Quem faz encomendas em quantidade deve estar ciente de que vai recebê-los perto da data da festa – em geral dois dias antes ou na véspera. Mesmo sendo pouco tempo até chegar às mãos dos convidados, é preciso manter as características originais do produto como sabor, umidade e maciez.

Existem alimentos que não devem ir à geladeira porque suas características ficam alteradas. O pão de mel é um deles. Ao colocá-lo na geladeira, fica ressecado e nada macio. Outro produto com essa restrição é o mel, que em contato com o frio engrossa e forma pequenos cristais de açúcar. Já o chocolate fica esbranquiçado e com sabor alterado.

Mas então, como fazer para que o pão de mel não perca sua qualidade até a hora do casamento sem colocá-lo na geladeira? Vale deixá-los em local seco e arrejado, sem contato com a luz solar e sem odor. Assim, o doce dura em torno de 15 dias após sua fabricação.

Lembre-se: quanto mais perto da data de consumo você puder recebê-los, mais frescos e saborosos eles estarão! Ah, e contratar fornecedores confiáveis é imprescindível para garantir a qualidade do pão de mel e agradar seus convidados.

Viu só como é fácil armanezar os pãos de mel para a sua lembrancinha de casamento? Aproveite para acessar nosso site e conhecer nossos produtos.